Cómo se calcula
Para perder grasa o ganar músculo recomendamos de 1,6 a 2,2 g de proteína por kilo al día; para mantener, de 1,2 a 1,6. El beneficio sobre la masa magra se aplana hacia 1,6 g/kg, así que es el suelo, no el techo.
Si tienes obesidad (IMC de 30 o más), calculamos sobre tu peso objetivo y no sobre el actual: con el peso real la cifra se dispara sin beneficio. Si no lo indicas, usamos el peso que corresponde a un IMC de 25.
Cómo interpretarlo
Repártela en las comidas que te resulten cómodas: lo que manda es el total del día. Si tienes enfermedad renal crónica (filtrado menor de 60), este rango no es para ti: lo decide tu médico o nefrólogo.
Preguntas frecuentes
¿Es malo tomar tanta proteína?
En personas con riñones sanos, estas cantidades son seguras. Con enfermedad renal crónica hay que ajustarlas con el médico.
¿Necesito batidos?
No. Son cómodos para llegar a la cifra, pero la puedes cubrir con comida: huevos, lácteos, pescado, carne, legumbres.