Cómo se calcula
Gramos de alcohol = volumen (ml) × graduación (%) × 0,8 ÷ 100. Usamos 5 % para la cerveza, 13 % para el vino y 40 % para los destilados. Una UBE son 10 g: una caña o una copa de vino es aproximadamente 1 UBE; un combinado, unas 1,6.
Cómo interpretarlo
El Ministerio de Sanidad sitúa el consumo de bajo riesgo en un máximo de 20 g al día (2 UBE) en hombres y 10 g (1 UBE) en mujeres, es decir, 14 y 7 UBE a la semana, y recuerda que no existe un consumo sin riesgo: cuanto menos, mejor. Si estás perdiendo peso o tomas tratamiento, coméntalo con tu médico.
Preguntas frecuentes
¿Una copa de vino al día es buena para el corazón?
Los estudios más recientes no lo confirman. No se recomienda empezar a beber por salud.
¿Cuántas calorías tiene?
Cada gramo de alcohol aporta unas 7 kcal: una caña ronda las 90 kcal y un combinado con refresco puede pasar de 200.